- 10 %
- 10 %
Žádné zámecké pohoštění v dobách minulých, kdy během týdenní slavnosti dokázali hosté spolu se služebnictvem spořádat i 40 jelenů, dva tucty skřivanů a stovky kusů drůbeže, vypít k tomu sto sudů vína a ještě víc piva, se nikdy neobešlo bez vysoké spotřeby mouky, cukru, hrozinek a mandlí, medu, máku, jablek, smetany či másla a dalších surovin.
Cukráři z nich tvořili neuvěřitelné sladké dobroty. Některé z úprav, starých i dvě stě let, se dochovaly dodnes a v českých a moravských rodinách doslova zdomácněly.
Kniha obsahuje 63 takovýchto receptů. A je pravda, že všechny řezy, krémové dortíky i pasionky převelice chutnaly na zámeckých stolech stejně jako v současných domácnostech.
Žádné zámecké pohoštění v dobách minulých, kdy během týdenní slavnosti dokázali hosté spolu se služebnictvem spořádat i 40 jelenů, dva tucty skřivanů a stovky kusů drůbeže, vypít k tomu sto sudů vína a ještě víc piva, se nikdy neobešlo bez vysoké spotřeby mouky, cukru, hrozinek a mandlí, medu, máku, jablek, smetany či másla a dalších surovin.
Cukráři z nich tvořili neuvěřitelné sladké dobroty. Některé z úprav, starých i dvě stě let, se dochovaly dodnes a v českých a moravských rodinách doslova zdomácněly.
Kniha obsahuje 63 takovýchto receptů. A je pravda, že všechny řezy, krémové dortíky i pasionky převelice chutnaly na zámeckých stolech stejně jako v současných domácnostech.
Parametr | Hodnota |
Datum vydání | 2016 |
Počet stran | 96 |
Typ vazby | brožovaná, lesklý potah |
Přílohy | - |
Barva | plnobarevná |
ISBN tištěné knihy | 978-80-88098-10-2 |
Autor | Helena Vybíralová |
Překlad | - |
Rozměry | 160 x 240 mm |
EAN | 9788088098102 |
Katalogové číslo | ZVY1601 |
Vydavatel | Josef Vybíral |
Až bude zboží dostupné, budeme Vás informovat.
Parametr | Hodnota |
Datum vydání | 2016 |
Počet stran | 96 |
Typ vazby | brožovaná, lesklý potah |
Přílohy | - |
Barva | plnobarevná |
ISBN tištěné knihy | 978-80-88098-10-2 |
Autor | Helena Vybíralová |
Překlad | - |
Rozměry | 160 x 240 mm |
EAN | 9788088098102 |
Katalogové číslo | ZVY1601 |
Vydavatel | Josef Vybíral |
Až bude zboží dostupné, budeme Vás informovat.
Provozováno na systému Zoner inShop - Pronájem e-shopu a Tvorba e-shopu
Prosím otevřete si jej v GOOGLE CHROME.